Van 11:00 uur tot 16:00 uur
Room | bosui | crostini | basilicum
Rode ui | toastje | gegratineerde kaas
Brood | gezouten boter | geroosterde paprika | Aceto balsamico
Salade mesclun | verse kruiden | rode ui | radijs | kiemgroenten | citroen mayonaise
Salade mesclun | verse kruiden | gegrilde groenten | zongedroogde tomaat
Rucola | bulgur | rozijnen | feta | walnoot | roodlof | puntpaprika | sesam | yoghurt
Romaine sla | Parmezaanse kaas | croutons | ei | bacon | caesar dressing | tomaten | pijnboompitten | ansjovis | kip
Met krokante avocado +1
Met gebakken black tiger garnalen +2
Pesto mayonaise | schorseneren | Parmezaan | rucola | pijnboompitten | zongedroogde tomaat | zwarte olijven
Salade mesclun | verse kruiden | rode ui | radijs | kiemgroenten | citroen mayonaise
Toast | kip | ei | tomaat | komkommer | augurk | gebakken spek | friet
Rucola | bulgur | rozijnen | feta | walnoot | roodlof | puntpaprika | sesam | yoghurt
Teriyaki | rode ui | sesam | shiitake | witte koolsalade | krokante ui
Ketjap | bosui | van de BBQ | romaine sla | atjar | krokante ui | kroepoek
Pesto mayonaise | schorseneren | Parmezaan | rucola | pijnboompitten | zongedroogde tomaat | zwarte olijven
Gelei van biet | crème van geitenkaas | amandel | Parmezaanse kaas | zoetzure biet | Chioggia biet
Wasabi mayonaise | wakame | gember | Tomasu soja gel | komkommer | soja boontjes | kroepoek
Huisgemaakt | Parmezaan | rode wijnsaus | truffel | rucola | bospaddenstoelen
Tomatensoep | kroket met brood | carpaccio of gerookte zalm met brood
Met garnalenkroket + 2
2 stuks | wit of bruin brood | mosterd
Met garnalenkroketten + 4
Guacamole | gerookte zalm | toast | rode ui | gepocheerd ei | bieslook
Per extra garnituur: ham | kaas | rosbief | tomaat +1
Graan gevoerde rund | huisgemaakte brioche bun | augurk | tomaat | rode ui | gebakken spek | friet | verse salade
Room | bosui | crostini | basilicum
Wit of bruin oerbrood | kaas | ham | tomaten ketchup
Wit of bruin brood | roomboter
Wit of bruin brood | roomboter
Stroop | poedersuiker | roomboter
7 verschillende bereidingen van chocolade | krokante gemalen wafel | chocolade crèmemeux | Hollandse vanille | melkchocolade mousse
Duindoorn gel | Hollandse vanille biscuit | witte chocolade cheesecake | duindoorn/mango saus | bladgoud
Met slagroom + 1
Minimaal 1 dag van te voren reserveren, minimaal 2 personen